Chi Siamo

Le Cantine Merinum nascono a Vieste ai piedi della Foresta Umbra, Patrimonio Unesco e nel cuore del Parco Nazionale del Gargano. Un sogno realizzato dalla forte passione per il mondo del vino e da una forte voglia di stravolgere il Gargano a livello vitivinicolo e enoturistico. L’obiettivo di Cinzia e Luigi è quello di donare a Vieste e al Gargano, un vino di alta qualità che possa rappresentarlo nel mondo, partendo da vitigni autoctoni del territorio, come il Bombino bianco, il Nero di Troia, il Sussumaniello e la Malvasia nera.
Forniamo ai nostri ospiti, attraverso i nostri vini, un servizio esperienziale, mirato alla valorizzazione del territorio garganico.

Esperienze

Se sei alla ricerca di un’esperienza da non perdere durante le tue vacanze a Vieste, le degustazioni di vino delle Cantine Merinum sono un’occasione imperdibile per conoscere in profondità il Gargano e la sua provincia.

Le nostre degustazioni

Le Cantine Merinum esprimono un territorio attraverso profumi e gusti con “note” storiche e approfondimenti sui processi di vinificazione dei vini selezionati, questo grazie alla collaborazione di un sommelier esperto che sarà ben lieto di rispondere alle curiosità dei commensali.
La degustazione si tiene presso la piscina della Tenuta Padre Pio dove, ad accompagnare i 3 calici di vino (un rosso, un rosè, un bianco), saranno serviti gustosi taglieri di prodotti tipici locali e prodotti a Kilometro Zero provenienti direttamente dal nostro orto. Dopo la degustazione è possibile fare una passeggiata al tramonto in vigna situata ai piedi della Foresta Umbra, Parco Nazionale del Gargano e Patrimonio Unesco, in modo da completare l’esperienza con la diretta conoscenza dei vitigni autoctoni del Gargano.
La degustazione è disponibile anche in lingua (inglese e francese), in gruppi da 4 e per un massimo di 12 persone per garantire la miglior esperienza possibile ad ogni partecipante.
Vedi l’esperienza su air bnb e su tripadvisor